Что сегодня нужно узнать о кондитерской мастерской Sweet Mary

Sweet Mary — семейная кондитерская мастерская, которая специализируется на изготовлении тортов ручной работы, а так же разнообразных кондитерских угощений. Ключевая особенность студии — персональный подход к заказам, мастерское исполнение и внимание к мелочам, за их счет десерты оказались непременной частью события. 

История кондитерской Sweet Mary связана с именем Марии Маковецкой — профессионального кондитера с 35-летним стажем. Мария сегодня является участником российской команды на Кубке мира по кулинарии в Лионе, членом Российской Гильдии шеф-поваров, а так же призером международных соревнований. Ее знания и естественно преданность кондитерскому мастерству оказались основой философии студии.

Sweet Mary — семейное дело, где знания и традиции передаются между поколениями. Сейчас совместно с с Марией над изготовлением кондитерской продукции работает ее сын Сергей Маковецкий, что имеет серьезный опыт работы в ведущих московских ресторанах.

От классических рецептов до фирменных тортов

Каталог Sweet Mary сегодня включает обширный каталог кондитерских угощений: бенто-торты, авторские торты, детские торты, капкейки, эклеры, макаронс, пирожные, пряники, печенье и сладкие наборы.

Другое направление работы — создание авторских кондитерских лакомств по проекту, фотографиям и пожеланиям клиентов. Кондитеры делают фигурные изделия, десертные подарки, сюжетные композиции и сложные конструкции. Это помогает воплотить в жизнь разнообразные идеи — от семейного события до масштабного мероприятия.

При производстве компания делает акцент на натуральных ингредиентах, а кроме того хорошее качестве изделий. Изделия создаются вручную, без применения спредов.

Решения для всех клиентов

Sweet Mary работает сегодня не только с обычными клиентами, но и с корпоративными лицами. Компания предлагает кондитерское обеспечение выставок, презентаций, корпоративных праздников, банкетов, свадеб и иных мастерских.

Для баров, служб кейтеринга и ресторанов доступны сейчас оптовые, а кроме этого разовые поставки десертов, порционных сладостей, капкейков с логотипами, макаронс, брендированной выпечки и любых других сладких блюд.

Все заказы развозят по Москве, а так же Московской области с использованием своего транспорта и естественно термобоксов, помогающих поддерживать требуемый режим температуры.